Lactalis 2018-07-26T15:54:06Z http://www.lactalis.fr/feed/atom/ groupe_lactalis <![CDATA[A la découverte de nos sites touristiques]]> http://www.lactalis.fr/?p=2197 2018-07-26T15:54:06Z 2018-07-26T15:51:06Z Vous passez vos vacances dans nos belles régions françaises cet été ? Profitez-en pour venir visiter l’un de nos sites touristiques !   En Aveyron, les Caves Société® Premier site d’entreprise visité en France, les caves Roquefort Société sont toujours utilisées de nos jours. Vous pourrez entrer dans ces caves au cœur de l’affinage d’un fromage de […]

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Vous passez vos vacances dans nos belles régions françaises cet été ? Profitez-en pour venir visiter l’un de nos sites touristiques !

 

En Aveyron, les Caves Société®

Premier site d’entreprise visité en France, les caves Roquefort Société sont toujours utilisées de nos jours. Vous pourrez entrer dans ces caves au cœur de l’affinage d’un fromage de légende lors d’une visite guidée d’une durée d’1h. Dégustation gourmande de trois roqueforts Société® en fin de visite. N’oubliez de prendre un vêtement chaud, il fait 10° en cave !  

Ouvert tous les jours en juillet de 9h30 à 12h et de 13h à 17h30 et en août de 9h30 à 17h30.

Renseignez-vous au 05 65 58 54 38 ou visitedescaves@roquefort-societe.com ou venez directement sur le site avenue François Gatier, ROQUEFORT SUR SOULZON (12250)

 

Dans la Loire, la fromagerie de Saint-Bonnet

Venez découvrir les étapes de la fabrication de la fourme d’Ambert et de Montbrison, de la cuve de fabrication à la cave d’affinage en passant par la typique salle des chéneaux et le haloir des fourmes aux murs en terre cuite. Dégustation gratuite et vente sur place toute la journée.

Visites libres et gratuites en juillet et aout (sauf jours fériés) du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 17h30.  Départs visites guidées à 9h30 et 10h30.

Renseignez-vous au 04 77 76 82 86 ou venez directement sur le site au Pont de la Pierre, SAINT-BONNET-LE-COURREAU (42940)

 

En Mayenne, La Cité du lait Lactopôle®

Située sur le site historique du Groupe Lactalis, La Cité du lait Lactopôle® vous invite à voyager au cœur de la tradition laitière dans un parcours scénographique riche de plus de 4 000 pièces dont certaines uniques ou inédites. Dégustation fromagère et boutique en fin de visite. Pour les enfants, ne manquez pas nos ateliers de fabrication « apprenti fromager » et « petit maître beurrier » et nos nouveautés de l’été : un escape game grandeur nature et les aventures de Bari à la ferme pour les 3-6 ans.

Visites guidées de 2h tous les jours à 15h sans réservation

Renseignez-vous sur le site www.lactopole.fr ou venez directement sur le site 10 rue Adolphe Beck, LAVAL (53000)

 

Dans l’Orne, la Maison du Camembert®

En restaurant au cœur du village une bâtisse du XVIIIème  – début XIXème siècle, la Maison du Camembert® offre une vitrine au plus emblématique des fromages français et rend hommage à Marie Harel sur les lieux historiques de la naissance de cette grande saga.

Musée ouvert en juillet et aout 7 jours sur 7 de 10h à 12h et de 14h à 17h30. Boutique et bar à fromages tous les jours de 10 à 18h.

Renseignez-vous sur www.maisonducamenbert.com ou venez directement sur le site à CAMEMBERT (61120)  

 

En Seine-et-Marne, la fromagerie de Meaux Saint-Faron

Découvrez les secrets de fabrication et d’affinage des bries de Meaux et de Melun. Au cœur de la fromagerie, vous assisterez aux différentes étapes de la transformation du lait jusqu’au fromage prêt à être consommé. Après un film retraçant l’histoire de l’ancêtre des fromages à pâte molle, vous terminerez cette visite par une dégustation.

Visites guidées d’1h du mardi au samedi à 9h et à 14h30. Boutique ouverte du mardi au samedi de 10h à 12h30 et de 15h30 à 17h.

Renseignez-vous au 01 64 36 69 44 ou accueil@fromagerie-saintfaron.fr ou vendez directement sur le site rue Jehan de Brie, ZI nord, à MEAUX (77100)

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groupe_lactalis <![CDATA[Formez-vous autrement avec les Compagnons du Devoir]]> http://www.lactalis.fr/?p=2176 2018-07-26T15:53:48Z 2018-04-06T09:08:17Z Vous souhaitez devenir Compagnons du Devoir et du Tour de France au sein du Groupe Lactalis? Les inscriptions sont toujours ouvertes jusqu’au 7 mai !   Cette formation proposée s’adresse à tous les jeunes diplômés d’un Bac Pro MEI, STI2D ou ELEEC, qui souhaitent se préparer aux métiers de la maintenance industrielle par un parcours […]

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Vous souhaitez devenir Compagnons du Devoir et du Tour de France au sein du Groupe Lactalis? Les inscriptions sont toujours ouvertes jusqu’au 7 mai !

 

Cette formation proposée s’adresse à tous les jeunes diplômés d’un Bac Pro MEI, STI2D ou ELEEC, qui souhaitent se préparer aux métiers de la maintenance industrielle par un parcours riche en expériences. Une promotion de douze étudiants pourra suivre pendant cinq ans l’apprentissage itinérant des Compagnons du Devoir au sein du Groupe Lactalis.

 

Vous êtes tentés par l’aventure des Compagnons ? ou simplement à la recherche d’informations ?

 

Plus d’infos sur le site des compagnons du devoir

En savoir plus sur la formation : ici

Téléchargez le Flyer

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groupe_lactalis <![CDATA[Journée de Sensibilisation à la Sécurité avec le Service départemental d’incendie et de secours d’Ille-et-Vilaine et la Société Laitière de L’Hermitage.]]> http://www.lactalis.fr/?p=2154 2018-04-06T09:11:29Z 2018-03-23T11:30:33Z Organisée ce jeudi 22 mars à l’attention des personnels de la Société Laitière de L’Hermitage, cette journée avait vocation à sensibiliser les équipes encadrantes à la sécurité au travers d’une rencontre et d’échanges avec les sapeurs-pompiers du centre d’incendie et de secours de L’Hermitage.   En tissant des liens plus étroits, le Service départemental d’incendie […]

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Organisée ce jeudi 22 mars à l’attention des personnels de la Société Laitière de L’Hermitage, cette journée avait vocation à sensibiliser les équipes encadrantes à la sécurité au travers d’une rencontre et d’échanges avec les sapeurs-pompiers du centre d’incendie et de secours de L’Hermitage.

 

En tissant des liens plus étroits, le Service départemental d’incendie et de secours souhaite diffuser une culture de la citoyenneté en invitant les personnels de la Société Laitière de L’Hermitage à adopter les bonnes pratiques de prévention incendie, à se former aux premiers secours, et pourquoi pas à rejoindre les effectifs en devenant sapeur-pompier volontaire.

 

Pour la Société Laitière de L’Hermitage qui appartient au Groupe Lactalis, cette démarche citoyenne s’inscrit dans la volonté d’insuffler une culture sécuritaire pérenne, de développer son ancrage local et son rôle sociétal, et de faire évoluer ses collaborateurs en leur offrant la possibilité de s’épanouir, avec son soutien, au travers d’une activité tournée vers les autres.

 

Plusieurs actions de sensibilisation à l’attention des personnels sont envisagées au cours des prochains mois entre la Société Laitière de L’Hermitage et le SDIS d’Ille-et-Vilaine dans le cadre d’un partenariat entre les deux établissements.

 

 

Au programme de cette journée de sensibilisation :

Présentation sur le thème  » le Sapeur-Pompier Volontaire, des citoyens au service du territoire, une valeur ajoutée pour les entreprises locales » par David Rué, Responsable de la mission Volontariat au SDIS d’Ille-et-Vilaine.

 

Atelier de réflexion sur la sécurité animé par les équipes Ressources Humaines du site de L’Hermitage.

 

Visite du centre d’incendie et de secours de L’Hermitage et initiation à l’utilisation de divers matériels spécifiques liés à l’activité de secours : brancardage, port d’appareil respiratoire isolant, simulation de feu dans la Maison à Feu.

 

En savoir plus : https://sapeurs-pompiers35.fr/

 

 

Les équipes du SDIS 35et de la Société Laitière de L’Hermitage

 

 

 

 

 

 

 

 

Port d’appareil respiratoire isolant

Présentation des outils de simulation du feu

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Visite de la Maison à Feu

Simulation d’un feu d’escalier

 

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lact@lis <![CDATA[Concours Général Agricole 2018 : 47 médailles récompensent la passion et le savoir-faire des collaborateurs du Groupe Lactalis]]> http://www.lactalis.fr/?p=2143 2018-03-23T11:33:00Z 2018-03-14T08:57:14Z Cette année lors du Concours Général Agricole, 47 médailles ont récompensé le travail des équipes dans diverses catégories telles que le fromage, le beurre, la crème et les yaourts.  En tout ce sont : 14 Médailles d’Or, 20 Médailles d’Argent et 13 Médailles de Bronze.   Ces récompenses sont le témoignage de l’engagement et de l’expertise […]

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Cette année lors du Concours Général Agricole, 47 médailles ont récompensé le travail des équipes dans diverses catégories telles que le fromage, le beurre, la crème et les yaourts.  En tout ce sont : 14 Médailles d’Or, 20 Médailles d’Argent et 13 Médailles de Bronze.

 

Ces récompenses sont le témoignage de l’engagement et de l’expertise de nos collaborateurs dans la fabrication de produits de qualité pour nos consommateurs.

 

Nous félicitons toutes les équipes et les encourageons à poursuivre dans cette voie.

 

 

Le Groupe Lactalis est un acteur majeur du marché des fromages AOP avec 20 AOP produites en France, 35 fromageries et 3000 collaborateurs engagés dans ces activités. La collecte de lait pour cette filière AOP est organisée avec plus de 2 800 producteurs de lait. Ce sont 445 millions de litres de lait collectés par an en moyenne. Le Groupe Lactalis s’engage à préserver et promouvoir le patrimoine fromager français, à créer des débouchés à l’international, à maintenir de l’activité agricole dans des zones parfois difficiles et à favoriser l’emploi et le dynamisme économique et social dans les territoires.

 

En savoir plus sur le Concours Général Agricole: http://www.concours-agricole.com/accueil/

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groupe_lactalis <![CDATA[Le Groupe Lactalis participe aux Journées Portes Ouvertes des Compagnons du Devoir]]> http://lactalis.s23787.liner4.atester.fr/?p=2061 2018-01-18T20:34:50Z 2018-01-18T20:34:50Z Le Groupe Lactalis prendra part aux « Journées Portes Ouvertes » des Compagnons du Devoir, ce samedi 20 janvier.   L’occasion pour les participants de venir à la rencontre de professionnels du Groupe qui expliqueront la formation autour des métiers de la maintenance industrielle. Cette formation proposée s’adresse à tous les jeunes diplômés d’un Bac Pro MEI, […]

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Le Groupe Lactalis prendra part aux « Journées Portes Ouvertes » des Compagnons du Devoir, ce samedi 20 janvier.

 

L’occasion pour les participants de venir à la rencontre de professionnels du Groupe qui expliqueront la formation autour des métiers de la maintenance industrielle.

Cette formation proposée s’adresse à tous les jeunes diplômés d’un Bac Pro MEI, STI2D ou ELEEC, qui souhaitent se préparer aux métiers de la maintenance industrielle par un parcours riche en expériences. Une promotion de douze étudiants pourra suivre pendant cinq ans l’apprentissage itinérant des Compagnons du Devoir au sein du Groupe Lactalis.

 

Vous êtes tentez par l’aventure des Compagnons ? ou simplement à la recherche d’informations ? Venez à notre rencontre dans les Maisons des Compagnons à Lille, Lyon, Rodez, Rennes et Nantes.

 

Plus d’infos sur les JPO:  site des compagnons du devoir

En savoir plus sur la formation : ici

Téléchargez le Flyer

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lact@lis <![CDATA[Le Groupe est présent sur Twitter]]> http://www.lactalis.fr/?p=1998/ 2018-01-16T17:45:38Z 2018-01-16T17:45:38Z Cet article Le Groupe est présent sur Twitter est apparu en premier sur Lactalis.

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groupe_lactalis <![CDATA[Journée Mondiale du Lait]]> http://www.lactalis.fr/?p=1666/ 2018-03-14T09:01:55Z 2017-06-06T08:25:15Z   Retour sur deux jours d’animations à La Cité du Lait Lactopôle ®     Dans le cadre de la 17ème édition de la Journée Mondiale du Lait, La Cité du Lait Lactopôle ®, en partenariat avec Lactel, a organisé deux journées exceptionnelles au sein du musée. La Cité du Lait a accueilli plus de […]

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Retour sur deux jours d’animations à La Cité du Lait Lactopôle ®

 

 

Dans le cadre de la 17ème édition de la Journée Mondiale du Lait, La Cité du Lait Lactopôle ®, en partenariat avec Lactel, a organisé deux journées exceptionnelles au sein du musée. La Cité du Lait a accueilli plus de 400 personnes les 31 mai et 1er juin derniers. Les visiteurs ont pu profiter d’un programme ludo-pédagogique autour d’animations originales afin de tout savoir sur lait et ses bienfaits.

 

Au programme de ces deux jours :
– Des visites thématiques du Lactopôle autour du lait de consommation
– Un atelier traite de vaches animé par le Cniel
– Un atelier de recyclage animé par Eco-Emballages
– Des dégustations de lait nature et aromatisé et des dessins pour les plus petits
– L’application de film virtuel en réalité augmentée « Lactel Crêpes » réalisé avec Eon Reality et l’agence de conseil en communication nutrition, santé et environnement Atlantic Santé
– Une exposition sur l’histoire de  la marque Lactel, qui fêtera cette année ses 50 ans

 

La Journée Mondiale du Lait a lieu tous les ans, initiée par l’ONU, elle s’est déroulée cette année le 1er juin 2017. Son but : rappeler et valoriser les bienfaits du lait. Dans l’Hexagone, elle s’est traduite par une série d’événements organisés entre le 31 mai et le 10 juin par des professionnels du lait, réunis au sein du Syndilait. Ces derniers donnent ainsi au grand public accès à leurs laiteries et à leurs fermes.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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lact@lis <![CDATA[Reconduction d’un partenariat inédit entre les Compagnons du Devoir et le Groupe Lactalis pour les métiers de la Maintenance]]> http://www.lactalis.fr/?p=1616/ 2017-06-06T08:25:45Z 2017-03-08T06:00:23Z « Mon visa pour un métier » : le programme commun qui offre des formations uniques tournées vers l’International   En 2016, les Compagnons du Devoir et le Groupe Lactalis signent un partenariat inédit qui permet à une promotion de douze étudiants de suivre pendant cinq ans la formation itinérante des Compagnons du Devoir au sein du Groupe […]

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« Mon visa pour un métier » : le programme commun qui offre des formations uniques tournées vers l’International

 

En 2016, les Compagnons du Devoir et le Groupe Lactalis signent un partenariat inédit qui permet à une promotion de douze étudiants de suivre pendant cinq ans la formation itinérante des Compagnons du Devoir au sein du Groupe Lactalis et ainsi de devenir des experts en maintenance industrielle.

 

Le partenariat est reconduit en 2017 avec une campagne de recrutement qui a débuté le 15 février et se clôturera le 15 avril prochain. L’objectif est d’accueillir une nouvelle promotion dès juillet 2017.

 

La formation proposée s’adresse à tous les jeunes diplômés d’un Bac Pro MEI, STI2D ou ELEEC, qui souhaitent se former aux métiers de la maintenance industrielle par un parcours riche en expériences. Le jeune Compagnon suit un programme qui lui permet de changer de site industriel et donc de ville d’accueil tous les ans et lui assure de passer une année de formation à l’étranger. C’est toute la richesse du partenariat avec le Groupe Lactalis qui s’exprime ici : la diversité des produits laitiers et des technologies laitières, ainsi que la couverture de l’ensemble du territoire français (65 sites de production) et une présence dans plus de 40 pays, assure au jeune Compagnon une formation de terrain, riche, variée, concrète, exigeante et multiculturelle.

 

Guidés par les mêmes valeurs, l’expérience humaine est tout aussi importante, chez les Compagnons et au sein du Groupe Lactalis. La transmission des savoir-faire et l’exigence du travail bien fait sont des atouts majeurs pour chaque Compagnon formé.

 

Cette formation d’excellence au service de l’entreprise est un gage d’employabilité, essentiel lorsque l’on démarre dans la vie active.

 

INSCRIPTION DU 15 FÉVRIER AU 15 AVRIL

Plus d’infos sur: www.compagnons-du-devoir.com

Flyer_Formation Compagnon Du Devoir

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lact@lis <![CDATA[Marque Qualité Tourisme]]> http://www.lactalis.fr/?p=1440/ 2017-03-08T08:05:06Z 2016-12-22T13:44:05Z La Cité du Lait Lactopôle ®, premier site de visite labellisé en Mayenne.    C’est suite à trois années de travail en étroite collaboration entre les équipes de La Cité du Lait ® Lactopôle et de Mayenne Tourisme, que le musée du Groupe Lactalis décroche la toute première Marque Qualité Tourisme, décernée en Mayenne, pour […]

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La Cité du Lait Lactopôle ®, premier site de visite labellisé en Mayenne. 

 

C’est suite à trois années de travail en étroite collaboration entre les équipes de La Cité du Lait ® Lactopôle et de Mayenne Tourisme, que le musée du Groupe Lactalis décroche la toute première Marque Qualité Tourisme, décernée en Mayenne, pour un site de visite. Le fait est d’autant plus original que La Cité du Lait® Lactopôle est un musée d’entreprise, qui a pour vocation de faire découvrir l’histoire du Groupe et les métiers du lait au grand public.

La Marque mise en place par l’Etat en 2003, a pour objectif d’améliorer l’offre touristique de la France. Ce dispositif est basé sur un socle commun d’engagements nationaux de qualité. Il se décline ensuite au niveau territorial sous le contrôle du Préfet de Région (DIRRECTE). En Pays de la Loire, il a été mis en place pour les lieux de visite en 2011 en Anjou et Loire-Atlantique puis étendu en 2012 en Vendée, Sarthe et Mayenne.

C’est dans cette dynamique, qu’en 2013, l’équipe de la Cité du Lait ® Lactopôle se lance dans la démarche, accompagnée par Mayenne Tourisme. Les objectifs sont multiples : internes puisqu’ils visent l’amélioration de l’animation des équipes du musée et externes car ils permettent de pérenniser des méthodes de communication et d’accueil du public. L’obtention de la Marque est une reconnaissance gratifiante de professionnalisme auprès des partenaires et du grand public.

 

Le référentiel :

Plus de 200 critères conçus pour satisfaire le visiteur, répartis en 4 chapitres :

  • Outils de communication (dépliant, site web, tél, mails, courriers, fax…)
  • Aménagement extérieur (signalisation, parking, signalétique, accueil…)
  • Engagements relatifs à la visite (personnel, billetterie, circuit de visite, outils didactiques…)
  • Services annexes (sanitaires, services divers, bar, restauration, boutique…)

3 thèmes transversaux : le personnel, l’anglais et l’entretien du site.

 

En savoir plus :

www.lactopole.com/marque-qualite-tourisme

www.qualite-tourisme.gouv.fr

 

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lact@lis <![CDATA[Osez le tourisme industriel et venez visiter nos sites ouverts aux publics !]]> http://www.lactalis.fr/?p=1321 2017-01-10T14:49:32Z 2016-11-09T14:57:39Z Le Routard vient de publier son premier guide dédié aux visites d’entreprise. Dans ce guide, le tourisme industriel est mis à l’honneur et cette tendance, en hausse en France, est une véritable reconnaissance pour les entreprises et la filière de la visite d’entreprise. Le Groupe Lactalis, depuis de nombreuses années déjà a ouvert aux visites […]

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Le Routard vient de publier son premier guide dédié aux visites d’entreprise. Dans ce guide, le tourisme industriel est mis à l’honneur et cette tendance, en hausse en France, est une véritable reconnaissance pour les entreprises et la filière de la visite d’entreprise.

Le Groupe Lactalis, depuis de nombreuses années déjà a ouvert aux visites quelques-uns de ses sites les plus emblématiques :

 

– La Cité du Lait ®, Lactopôle à Laval (53), où vous découvrirez tous les métiers du lait et l’histoire d’une petite entreprise lavalloise devenue le premier laitier mondial. Un musée de 5 000 m² et 4 000 pièces de collections, des visites guidées adaptées aux différents publics, des ateliers et animations pour les enfants, des événements et dégustations… pour tout connaitre des fromages et produits laitiers !

Infos au 02 43 59 51 90 

 

– La Fromagerie de Meaux Saint-Faron à Meaux (77), perpétue la longue tradition fromagère des évêques de Meaux qui commencèrent la fabrication du fromage pour les miséreux. Une visite guidée d’environ une heure, suivie d’une dégustation de plusieurs spécialités, permet de découvrir la fabrication et l’affinage du Brie de Meaux et de Melun mais aussi de découvrir des produits uniques comme le saint-faron.

Infos au 01 64 36 69 44

 

– Les Caves de Roquefort Société à Roquefort-sur-Soulzon (12), où le fromage à base de lait de brebis est affiné naturellement dans des caves sous terre qui oscillent entre 8 et 12°C et qui s’étirent le long de la grande Falaise du plateau de Combalou, à la frontière du Causse du Larzac. La visite des caves de Roquefort Société vous apprend tout sur ce fromage, premier AOP de France,  grâce à une maquette animée, une vidéo, une mise en lumière d’une des plus anciennes caves et pour clore la visite, une dégustation.

Infos au 06 65 58 54 38

 

– La Fromagerie Graindorge à Livarot (14), entreprise familiale de fabrication et d’affinage, située au cœur du pays d’Auge, reconnue mondialement pour son fromage le livarot. La visite du Village Fromager propose de découvrir les quatre AOP régionales : livarot, pont-l’évêque, neufchâtel, et camembert de Normandie. En suivant un parcours audiovisuel, le visiteur peut observer le lait depuis son arrivée, sa transformation sur les lignes de production, jusqu’au conditionnement du fromage. Et enfin, profiter d’une dégustation des différentes spécialités régionales au cœur d’une boutique de produits issus du terroir normand.

Infos au 02 31 48 20 10

 

Ces visites permettent de découvrir le Groupe Lactalis, les métiers du lait et la passion du fromage.  Mais aussi d’explorer des savoir-faire professionnels parfois ancestraux et souvent peu connus et de comprendre l’histoire industrielle de ses sites qui font aussi partie de notre culture et qui parfois font naître des vocations.

 

En savoir plus

 

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