Suite à une formation d’ingénieur en agriculture et mécanique en Russie, j’ai voulu poursuivre mes études en France à l’ESA d’Angers par la voie de l’apprentissage. Le Groupe Lactalis se développant dans les pays de l’Est et étant connu à travers le monde, je l’ai donc sollicité pour mes deux années de formation… et j'y occupe aujourd’hui le poste d’Adjoint Responsable Qualité.
Quelles sont les principales missions qui vous sont confiées à travers ce poste ?
Les principales missions qui me sont confiées sont le maintien du système HACCP en place, la gestion et la réalisation des audits internes, la communication sur les résultats Qualité du site, la sensibilisation des salariés aux bonnes pratiques, la formation de ces derniers à l’hygiène et la qualité ainsi que la responsabilité du service en l’absence de mon manager.
Quelles compétences avez-vous mis en œuvre dans cette fonction ?
Depuis que je travaille en Qualité chez Lactalis, j’ai principalement développé des compétences en matière d’organisation et de communication, qui sont indispensables pour occuper cette fonction. Mon manager m’accompagne et m’aide aujourd’hui à me développer en management et à parfaire mes connaissances techniques sur les produits et les technologies qui y sont associées.
Pouvez-vous nous décrire votre parcours chez Lactalis ?
J’ai intégré le Groupe voici bientôt trois ans par le biais de l’apprentissage dans un premier temps à travers une année sur le site de Laval (53) puis une autre année sur le site de Lons-le-Saunier (39). A l’issue de ces deux années de formation, le Groupe Lactalis m’a offert l’opportunité de repartir en Russie pour remplacer la Responsable Qualité du site de Moscou durant quatre mois… et depuis six mois maintenant je suis revenue en France pour occuper le poste d’Adjointe Responsable Qualité sur le site de Bouvron (44).
Forte de ces expériences tant en France qu’à l’étranger, mon projet dans les années à venir est de prendre la responsabilité d’un service Qualité dans un des sites du Groupe Lactalis...
