les métiers du groupe lactalis
 
 
chef de produit  

 

Pourquoi et comment avez-vous intégré le Groupe Lactalis ?

De formation universitaire et ingénieur (agro-alimentaire INSFA), j'ai découvert le marketing après des stages en qualité et en R&D.
J'ai intégré le Groupe Lactalis en 2001 pour mon stage de fin d'études, dans la division Lactel. Mon objectif était de découvrir cet univers, dont on vante les mérites mais qui reste abstrait tant qu'on ne l'a pas vécu de l'intérieur. Très vite considérée comme un membre de l'équipe, on m'a confié mes propres missions et objectifs. Un jour, mon Manager m’a dit " En recrutant un stagiaire, Lactalis recrute déjà un futur DG ! Ça motive ! A l'issue du stage, j’ai accepté le poste de Chef de Produit sur les laits "spécifiques" Lactel (laits enrichis et aromatisés). Les projets ont été multiples en 3 ans, et ont fait de moi une experte de ce marché (données chiffrées, leviers de croissance, motivations consommateurs, etc.).

 

 

Les " + " du métier de Chef de Produit ?

Ce que j'apprécie le plus dans mon poste ? Aucune journée ne se ressemble, grâce à la diversité des tâches et des interlocuteurs. Au-delà de la fonction, j'attache beaucoup d'importance à l'ambiance de travail. La mienne est saine et détendue, et compense le stress et l'intensité de certaines semaines.

 

 

Et plus concrètement, à quoi ressemble une journée type ?

Quelques exemples de mon travail au quotidien...
Au bureau : analyser les performances d'une action promo avec le pôle commercial, réfléchir au plan de lancement de mon nouveau produit, établir un brief packaging pour une agence de création, décomposer le coût d'un produit avec le contrôle de gestion...
Réunions avec d'autres services : déguster avec la R&D leur dernière recette encore secrète ! Etudier avec la production les possibilités d'adaptation de l'outil industriel pour conditionner ce produit...
Rendez-vous extérieurs : écouter et analyser un Groupe de consommateurs réagissant sur un nouveau packaging ou concept, assister au tournage d'une publicité ou une séance photo...

 

 

Qu’est-ce qu’un "bon" Chef de Produit ?

J'assimile souvent le poste de Chef de Produit à un rôle de "chef d'orchestre" : diriger ses projets avec rigueur et entrain, donner la cadence, composer avec un éventail d'enjeux et de personnalités. Le résultat repose sur le "cœur" que chacun va y mettre. C'est toujours laborieux, mais l'aboutissement fait la fierté et la cohésion du Groupe. Cette fonction forge le caractère et développe certaines qualités qui lui sont essentielles : meilleure confiance en soi, pragmatisme, capacité d'analyse, de synthèse et de décision, sens de l'équipe et du résultat. Et qui comptent aussi dans la vie personnelle !

 
   


 
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